Máy Đo Màu Cà Phê CHNSpec DS-806: Chuẩn Hóa Độ Rang Cho Từng Hạt Cà Phê

Trong ngành công nghiệp sản xuất và chế biến cà phê, mức độ rang (Roast Level) là yếu tố cốt lõi quyết định đến hương vị, hương thơm và chất lượng của tách cà phê thành phẩm. Việc xác định độ rang bằng mắt thường dựa trên cảm quan rất dễ dẫn đến sai sót do ánh sáng môi trường thay đổi hoặc kinh nghiệm chủ quan của thợ rang. Máy đo màu cà phê để bàn CHNSpec DS-806 chính là giải pháp công nghệ tối cao, giúp chuyển hóa độ rang thành các thông số kỹ thuật định lượng chính xác tuyệt đối, đáp ứng hoàn hảo các tiêu chuẩn khắt khe của Hiệp hội Cà phê Đặc sản Quốc tế (SCA).

Sở hữu thiết kế buồng đo hướng lên chuyên dụng kết hợp cùng các chỉ số phân tích chuyên sâu cho ngành hạt, DS-806 là thiết bị không thể thiếu tại các phòng Lab kiểm mẫu và xưởng rang xay cà phê chuyên nghiệp.

1. Các Tính Năng Vượt Trội Của Máy Đo Màu Cà Phê CHNSpec DS-806

Thiết kế buồng đo hướng lên (Upward) tối ưu cho vật liệu rời

Đặc thù của cà phê là dạng hạt (sau khi rang) hoặc dạng bột mịn (sau khi xay). Để giải quyết bài toán đo lường vật liệu rời này, DS-806 được thiết kế với khe đo hướng lên phía trên. Kỹ thuật viên chỉ cần đổ hạt hoặc bột cà phê vào cốc thủy tinh chuyên dụng (Petri dish) rồi đặt lên vùng đo. Trọng lực sẽ tự động làm phẳng bề mặt mẫu, loại bỏ hiện tượng bóng đổ và khe hở ánh sáng, giúp phép đo đạt độ ổn định và chính xác cao nhất mà không lo rơi vãi làm bẩn hệ thống cảm biến bên dưới.

Độ lặp lại phép đo tối cao ($\Delta E\ast ab\le 0.01$) đạt chuẩn SCA

Nằm trong phân khúc máy đo quang phổ để bàn cao cấp, CHNSpec DS-806 đạt độ lặp lại phép đo vô địch với $\Delta E\ast ab\le 0.01$ khi đo tấm chuẩn trắng liên tiếp. Máy tích hợp các thang đo màu tiêu chuẩn quốc tế cùng hệ thống quy đổi dải màu chuyên dụng cho ngành cà phê (như thang đo Agtron), giúp các nhà rang xay kiểm soát chặt chẽ độ lệch màu giữa các mẻ rang, đảm bảo tính đồng nhất 100% cho mọi lô hàng xuất khẩu.

Đo đồng thời hai chế độ SCI và SCE kết hợp nguồn tia UV

• SCI & SCE: Máy hỗ trợ đo lường đồng thời cả chế độ bao gồm thành phần phản xạ gương (SCI) để phân tích bản chất màu thực tế và loại trừ thành phần phản xạ gương (SCE) để đánh giá màu sắc theo đúng cảm quan thị giác của con người dưới các nguồn sáng giả lập.

• Nguồn sáng UV chuyên dụng: Tích hợp nguồn đèn tia UV độc lập hỗ trợ phân tích sâu các đặc tính bề mặt, độ ẩm hoặc sự thay đổi dải phổ của hạt cà phê trong quá trình lưu kho và bảo quản.

Công nghệ tự động hiệu chuẩn thông minh (Automatic Calibration)

Môi trường xưởng rang cà phê thường có nhiều bụi mịn và nhiệt độ cao, dễ làm ảnh hưởng đến độ chuẩn xác của mắt đọc quang học. DS-806 giải quyết triệt để vấn đề này nhờ hệ thống tự động hiệu chuẩn chuẩn trắng và chuẩn đen nội bộ. Thiết bị tự động bảo vệ dải phổ phân tích liên tục mà không cần người dùng phải tháo lắp tấm chuẩn thủ công, ngăn ngừa tối đa lỗi trầy xước kính chuẩn.

Phần mềm ColorExpert phân tích dữ liệu chuyên sâu

Kết nối máy tính dễ dàng qua cổng USB hoặc mạng LAN nội bộ, phần mềm ColorExpert đi kèm cung cấp hệ thống thuật toán toàn diện: hiển thị trực quan đường cong phản xạ quang phổ, đo chỉ số độ trắng, độ vàng, hỗ trợ thiết lập thư viện mã màu mẫu ký duyệt (Master Sample) và trích xuất báo cáo chất lượng (QA/QC) chuyên nghiệp để gửi cho đối tác nước ngoài.

2. Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết CHNSpec DS-806

Bảng thông số cấu hình tiêu chuẩn hỗ trợ đắc lực cho công tác thẩm định thiết bị, đăng ký chứng nhận chất lượng và hiệu chuẩn định kỳ của phòng thí nghiệm:

3. Ứng Dụng Thực Tế Của Máy Đo Quang Phổ DS-806

Sản phẩm được thiết kế tối ưu cho chuỗi quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng ngành nông sản, đặc biệt là ngành cà phê:

• Kiểm tra hạt cà phê nhân (Green Bean): Đo chỉ số màu sắc, đánh giá độ đồng đều của hạt cà phê thô đầu vào trước khi đưa vào lò rang.

• Xác định mức độ rang hạt cà phê (Whole Bean): Định lượng chính xác các cấp độ rang từ Nhạt (Light), Vừa (Medium) đến Đậm (Dark) theo các chỉ số tiêu chuẩn.

• Đo màu bột cà phê sau xay (Ground Bean): Đảm bảo bột cà phê đạt độ đồng màu tuyệt đối, không bị cháy khét cục bộ hoặc lẫn tạp chất.

• Phân tích các loại hạt và bột nông sản khác: Chuyên dụng đo dải màu của hạt tiêu, hạt điều, hạt ca cao, các loại bột gia vị, đường, ngũ cốc xay mịn.

🛒 Đặt Mua Máy Đo Màu Cà Phê CHNSpec DS-806 Chính Hãng Tại Thiết Bị So Màu

Để chuẩn hóa năng lực kiểm soát chất lượng mẻ rang, nâng tầm thương hiệu hạt cà phê Việt Nam đáp ứng hoàn hảo các tiêu chuẩn xuất khẩu quốc tế khắt khe, việc trang bị máy đo màu để bàn CHNSpec DS-806 là bước đi chiến lược của mọi doanh nghiệp. Thiết Bị So Màu tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu phân phối chính ngạch dòng máy DS-806 tại Việt Nam:

• Cam kết chính hãng 100%: Thiết bị nhập khẩu nguyên chiếc đầy đủ CO/CQ, đi kèm trọn bộ phụ kiện tiêu chuẩn (Cốc thủy tinh gá mẫu hạt/bột, tấm chuẩn trắng/đen, phần mềm phân tích trên PC).

• Dịch vụ kỹ thuật chuyên sâu: Đội ngũ kỹ sư am hiểu chuyên môn hỗ trợ lắp đặt, hiệu chuẩn, bàn giao công nghệ và hướng dẫn khai thác phần mềm ColorExpert tận nơi cho nhà máy.

• Chính sách hậu mãi dài hạn: Bảo hành chính hãng uy tín, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời và cung ứng đầy đủ linh phụ kiện tiêu chuẩn thay thế định kỳ cho nhà xưởng.

📞 THÔNG TIN LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG

Để nhận báo giá tốt nhất và tư vấn kỹ thuật chuyên sâu về các loại máy đo màu, bóng đèn so màu tiêu chuẩn, quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua các kênh sau:

• Địa chỉ văn phòng: S1.A1 11.12, Tầng 11, Khu A1, Khối S1, Sunshine Sky City, Số 23 đường Phú Thuận, Khu phố 3, Phường Tân Mỹ, TP. Hồ Chí Minh.

• Hotline/Zalo hỗ trợ: 0933 434 727 – 0934 003 663 (Bấm vào số để gọi)

• Email: info@thietbisoimau.com

• Website chính thức: thietbisoimau.com